Tweet
Phong cách thiết kế của nhà hàng bắt buộc theo văn hóa ẩm thực cụ thể?
Trong ngành F&B hiện nay, lựa chọn phong cách thiết kế nhà hàng theo văn hóa ẩm thực đang trở thành xu hướng được nhiều chủ đầu tư quan tâm. Bởi lẽ, sự du nhập của nhiều nền văn hóa mang theo sự tò mò, khám phá về nét ẩm thực của đất nước đó. Vấn đề đặt ra cho các chủ đầu tư là làm thế nào để tạo dấu ấn thu hút và sức cạnh tranh với các đối thủ. Cùng QDC tìm hiểu rõ hơn qua bài viết dưới đây:
Phong cách thiết kế nhà hàng được hiểu đơn giản là một ý tưởng được hình thành từ sự kết hợp hài hòa giữa kiến trúc và nội thất tạo nên một không gian mang dấu ấn của một nền văn hóa bất kỳ. Các ý tưởng phong cách nhà hàng được lấy từ lối sống, văn hóa, bản sắc của nhiều nơi trên thế giới, nhằm tái hiện lại quang cảnh, nét văn hóa đặc trưng trong không gian nhà hàng.
Ngày nay, thực khách đến nhà hàng không chỉ đơn thuần để thưởng thức món ăn, mà còn để trải nghiệm nét văn hóa của một vùng miền, đất nước. Do đó, mô hình kinh doanh nhà hàng theo văn hóa ẩm thực đang được nhiều chủ đầu tư nhắm tới.
Tuy nhiên, để thành công ở mô hình này, chủ đầu tư cần phải lựa chọn phong cách thiết kế và xây dựng menu theo một nền văn hóa riêng biệt để tạo dấu ấn thương hiệu với thực khách.
Mỗi không gian ẩm thực sở hữu phong cách ấn tượng, độc đáo không chỉ mang đến cho thực khách những xúc cảm mới lại mà còn để lại những dấu ấn riêng biệt trong lòng thực khách. Sau đây, QDC xin gợi ý 4 phong cách thiết kế theo văn hóa ẩm thực đang được ưa chuộng hiện nay:
Nhà hàng Nhật Bản đang trở thành một xu hướng thiết kế mới tại Việt Nam. Được ưa chuộng bởi sự tối giản và tinh tế từ vật liệu đến thiết kế, kiến trúc nhà hàng Nhật Bản luôn truyền tải cảm giác nhẹ nhàng, mộc mạc nhưng sẽ gây ấn tượng mạnh cho mọi người khi nhìn vào.
Qua nhiều thập kỷ, ẩm thực Trung Hoa vẫn luôn có một tầm ảnh hưởng đến người Việt. Đặc trưng của nhà hàng Hoa là phong cách đậm chất truyền thống cùng thực đơn đa dạng, đem lại cho thực khách nhiều cảm xúc khi thưởng thức.
Hòa cùng nhịp sống hiện đại, nhà hàng Âu là biểu trưng của sự đẳng cấp và lịch thiệp. Với nền văn hóa ẩm thực đa dạng và cầu kỳ cùng lối thiết kế sang trọng, các món ăn từ Châu Âu luôn thu hút được sự chú ý của nhiều thực khách sành ăn.
Là đơn vị thiết kế và thi công nhà hàng chuyên nghiệp, QDC Design & Build luôn cập nhật xu hướng thị trường để mang tới cho khách hàng những bản thiết kế phù hợp về phong cách, công năng lẫn mức độ đầu tư. Với kinh nghiệm thực tế hơn 100 dự án, chúng tôi tự hào là người bạn đáng tin cậy của mọi chủ đầu tư.
- Phong cách thiết kế nhà hàng là gì?
Phong cách thiết kế nhà hàng được hiểu đơn giản là một ý tưởng được hình thành từ sự kết hợp hài hòa giữa kiến trúc và nội thất tạo nên một không gian mang dấu ấn của một nền văn hóa bất kỳ. Các ý tưởng phong cách nhà hàng được lấy từ lối sống, văn hóa, bản sắc của nhiều nơi trên thế giới, nhằm tái hiện lại quang cảnh, nét văn hóa đặc trưng trong không gian nhà hàng.
- Tại sao phải thiết kế nhà hàng theo văn hóa ẩm thực?
Ngày nay, thực khách đến nhà hàng không chỉ đơn thuần để thưởng thức món ăn, mà còn để trải nghiệm nét văn hóa của một vùng miền, đất nước. Do đó, mô hình kinh doanh nhà hàng theo văn hóa ẩm thực đang được nhiều chủ đầu tư nhắm tới.
Tuy nhiên, để thành công ở mô hình này, chủ đầu tư cần phải lựa chọn phong cách thiết kế và xây dựng menu theo một nền văn hóa riêng biệt để tạo dấu ấn thương hiệu với thực khách.
- Những phong cách thiết kế nhà hàng theo văn hóa ẩm thực
Mỗi không gian ẩm thực sở hữu phong cách ấn tượng, độc đáo không chỉ mang đến cho thực khách những xúc cảm mới lại mà còn để lại những dấu ấn riêng biệt trong lòng thực khách. Sau đây, QDC xin gợi ý 4 phong cách thiết kế theo văn hóa ẩm thực đang được ưa chuộng hiện nay:
- Thiết kế nhà hàng phong cách Nhật Bản
Nhà hàng Nhật Bản đang trở thành một xu hướng thiết kế mới tại Việt Nam. Được ưa chuộng bởi sự tối giản và tinh tế từ vật liệu đến thiết kế, kiến trúc nhà hàng Nhật Bản luôn truyền tải cảm giác nhẹ nhàng, mộc mạc nhưng sẽ gây ấn tượng mạnh cho mọi người khi nhìn vào.
- Thiết kế nhà hàng Hàn
- Thiết kế nhà hàng Trung Hoa
Qua nhiều thập kỷ, ẩm thực Trung Hoa vẫn luôn có một tầm ảnh hưởng đến người Việt. Đặc trưng của nhà hàng Hoa là phong cách đậm chất truyền thống cùng thực đơn đa dạng, đem lại cho thực khách nhiều cảm xúc khi thưởng thức.
- Thiết kế nhà hàng Âu
Hòa cùng nhịp sống hiện đại, nhà hàng Âu là biểu trưng của sự đẳng cấp và lịch thiệp. Với nền văn hóa ẩm thực đa dạng và cầu kỳ cùng lối thiết kế sang trọng, các món ăn từ Châu Âu luôn thu hút được sự chú ý của nhiều thực khách sành ăn.
Là đơn vị thiết kế và thi công nhà hàng chuyên nghiệp, QDC Design & Build luôn cập nhật xu hướng thị trường để mang tới cho khách hàng những bản thiết kế phù hợp về phong cách, công năng lẫn mức độ đầu tư. Với kinh nghiệm thực tế hơn 100 dự án, chúng tôi tự hào là người bạn đáng tin cậy của mọi chủ đầu tư.